Ximena meraih gelar dokter dari Universidad Veracruzana, MSc (Neurobiologi) dari Universidad Nacional Autónoma de México dan PhD. di bidang Neurosains dari Université de Lausanne tempat topik tesisnya terkait dengan neurometabolisme selama iskemia serebral.
Sejak 2015, ia telah bekerja sebagai ilmuwan penelitian pascadoktoral di University of Pittsburgh, Universidad Nacional Autónoma de México, dan University of Puerto Rico. Pada tahun 2020, ia bergabung dengan Universidad Autónoma de Baja California dalam posisi pelacakan masa jabatan dengan fokus utama penelitiannya adalah pemahaman tentang mekanisme molekuler yang dipicu oleh iskemia serebral, terutama di parut glial yang ditinggalkan setelah episode iskemik.
Ia telah berkolaborasi dengan tim multinasional untuk menjawab berbagai pertanyaan penelitian, menerbitkan tujuh makalah asli, dan satu ulasan dalam jurnal tinjauan sejawat. Ia sering meninjau tiga jurnal berbeda terkait stroke.
Pada akhir tahun 2022, ia bergabung dengan Boehringer Ingelheim sebagai Penghubung Ilmiah Medis dan pada tahun 2024 memutuskan untuk bergabung dengan Angels Initiative sebagai konsultan karena stroke selalu menjadi perhatian yang besar baginya. Dengan menciptakan jaringan kolaboratif antara pusat kesehatan, baik publik maupun swasta, serta organisasi pra-rumah sakit, ia yakin bahwa perawatan stroke dapat diberikan tepat waktu untuk meminimalkan disabilitas lebih lanjut.
